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Glutenfreie Nestlé BEBA SINLAC Muffins
Zutaten
- 220 g Maismehl
- 100 g Nestlé BEBA SINLAC
- 50 g Margarine
- 2 Eier
- 1 Banane
- 1 TL Backpulver
- 300 ml Flüssigkeit
- z.B. Hafermilch, Reismilch oder Wasser
1. Schritt
Die Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit den anderen Zutaten vermischen und ein paar Minuten quellen lassen.
2. Schritt
Muffinförmchen mit Teig befüllen und im Backofen bei 170 °C für ca. 20-25 Minuten backen.
