Setzen Sie alles auf eine gesunde Kost.

Beim Essen geht es heutzutage um mehr als nur darum, satt zu werden. Lecker soll es sein und nebenbei natürlich noch gesund. Dieser Punkt wird jetzt noch wichtiger: In der Schwangerschaft dürfen Sie  grundsätzlich fast alles essen, was Ihnen schmeckt. Ein abwechslungsreicher Speiseplan enthält alle Bausteine einer optimalen Versorgung. An dieser einfachen Aufstellung können Sie sich bei Ihrer gesunden Ernährung orientieren:

• Reichlich: Frisches Gemüse und Obst (3 bzw. 2 Portionen am Tag), Kartoffeln, Getreideflocken und Vollkornbrot sowie fettarme Milch und Milchprodukte (ca. 1/2-3/4 l pro Tag).
• Mäßig, aber regelmäßig: Mageres Fleisch, Wurst, Eier (3-4 pro Woche), Fisch (1-2 mal pro Woche).
• Sparsam: Fett (pflanzliche Öle wie z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl und Olivenöl bevorzugen) und Süßigkeiten.

Seltsame Gelüste – eigentlich ganz normal.

Matjes mit Sahne, Gurken mitten in der Nacht - um die manchmal bizarren Geschmacksvorlieben von Schwangeren ranken sich viele Geschichten. Ob und in welcher Form dieses Phänomen auf Sie zutrifft, können Sie nur selbst feststellen. Fakt ist, dass sich die Geschmacks-
wahrnehmung während der Schwangerschaft verschiebt. Darüber hinaus wird unser Appetit auch vom real bestehenden Nährstoffbedarf gesteuert. Wenn Sie also absoluten Heißhunger auf etwas Spezielles haben, dann kann es gut sein, dass Ihr Körper genau das jetzt eben braucht. Solange die Tagesbilanz einigermaßen vernünftig bleibt, sollten Sie speziellen Gelüsten also unbedingt nachgeben und sich ruhig etwas verwöhnen.

Das sollten Sie besser weglassen.

Verzichten Sie aus Liebe zu Ihrem Baby während der Schwangerschaft besser auf Leber, deren zu hoher Vitamin A-Gehalt Ihrem Kind schaden kann. Und wegen der hohen Infektionsgefahr auch auf alle nicht vollständig erhitzten tierischen Lebensmittel - wie Rohmilch,  Rohwurst (Salami, roher Schinken), rohes Fleisch (Tatar) und rohen Fisch (Sushi). Auch rohe oder weiche Eier sollten Sie meiden - Achtung also auch bei Nachspeisen, z. B. Tiramisu.

Ansonsten:

• Kaffee und schwarzer Tee sind in Maßen - also nicht in Massen - unbedenklich. 2 Tassen milden Kaffees oder schwarzen Tees pro Tag dürfen Sie ruhig genießen. Mehr verursacht auch bei Ihrem Baby Herzklopfen.
• Tabu: Alkohol und Zigaretten. Alkohol kann das Gehirn des Ungeborenen schädigen, deshalb bitte auch kein Gläschen in Ehren. Keine Kompromisse auch beim Rauchen: Jeder Zug Nikotin verengt die Blutgefäße und behindert so eine optimale Versorgung. Nutzen Sie doch die Gelegenheit, jetzt mit dem Rauchen aufzuhören - Sie haben doch einen guten Grund dazu. Und mit dem gesparten Geld können Sie vielleicht ja das Babybettchen kaufen.

Fleischlos essen – besser nicht.

Auch wenn fleischlos oft mit gesund gleichgesetzt wird: Gerade in der Schwangerschaft ist Fleisch der wichtigste Eisen-Lieferant, weil tierisches Eisen besser verwertbar ist als pflanzliches. Wenn Sie Vegetarierin sind, sollten Sie mit Ihrem Arzt über eine geeignete Nahrungsergänzung sprechen.

Kantine und gesunde Ernährung?

Curry-Pommes, Schweinebraten mit Klößen oder Erbsensuppe mit Wurst: Kantinen-Essen ist oft sehr fett- und fleischlastig. Sehen Sie sich deshalb den Wochenplan genau an und gleichen Sie Defizite aus. Gab es mittags in der Kantine Braten, essen Sie abends lieber Salat. Lassen Sie es ruhig auch mal 3 gesunde Beilagen sein statt einem Hauptgericht. Ideal für zwischendurch: Rohkost knabbern oder einen Joghurt essen.

Essen – 3x täglich ist out.

Gewöhnen Sie sich an, 5-6 kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt zu sich zu nehmen. Zum einen fällt der Blutzuckerspiegel nicht so stark ab, zum anderen werden kleinere Mengen quasi nebenher verdaut. Gerade die in der Schwangerschaft so typischen Heißhunger-Attacken lassen sich so leichter vermeiden.

Gesunde Snacks für zwischendurch - aus der Babyecke.

Kleine Mahlzeiten zwischendurch sollten nicht nur Ihren Hunger stillen, sondern gleichzeitig auch wichtige Nährstoffe für Sie und Ihr Baby liefern. Stöbern Sie dafür ruhig schon mal im Babyregal. Sie werden überrascht sein, was es dort an gesunden und gleichzeitig auch leckeren Produkten zu finden gibt: z.B. Nestlé Alete Früchtchen mit viel Vitamin C zur Stärkung der Abwehrkräfte, oder Früchte mit Vollkorn, zur Versorgung mit wichtigen B-Vitaminen. Viel Calcium enthält ein leckerer Jogolino und auch ein Nestlé Alete Früchteriegel ist immer eine gesunde Zwischenmahlzeit.